Über uns

Kaasi-Kühe fressen den ganzen Tag nur frisches Gras und Wiesenkräuter.

Wenn ich groß bin, will ich auch leckere Kaasis machen.

Unser Kaasi wird exklusiv für uns von einem seit Generationen familiengeführten Bauernhof in Holland
hergestellt. 

Die Kühe grasen mindestens 250 Tage im Jahr auf grünen, saftigen Wiesen unmittelbar rund um den Hof.

Wir waren begeistert vom Geschmack und tauften diesen traditionell von Hand gemachten Minigouda auf den Namen "Kaasi".

Aus der täglich frischen Rohmilch, werden die Käse in der hofeigenen Käserei hergestellt und dort bis zur Reife gelagert.

Auch während der Corona-Epidemie finden Sie uns jede Woche auf Wochenmärkten. Wir halten Sie auf dem Laufenden. Klicken Sie dazu regelmäßig auf unsere Markttermine Seite.